Kopi Punjul, Nikmatnya Kopi Lokal Khas Nganjuk

NGANJUK, PING - Bagi warga masyarakat Nganjuk pecinta kopi saat ini sudah dapat merasakan nikmatnya kopi khas Nganjuk, Kopi Punjul namanya. Kopi asli Kota Bayu tersebut berasal dari Desa Blongko, Kecamatan Ngetos, Kabupaten Nganjuk. Kopi Punjul menyuguhkan nikmatnya kopi jenis robusta asli dari petani lokal.

Ditanam dan dibudidayakan langsung oleh masyarakat Dusun Tengger dan Salam Judeg, kopi punjul jenis biji kopi robusta tersebut menyuguhkan sensasi nikmat dengan cita rasa yang khas.

“Ini terbukti dari mulai dikenalkan pada bulan Agustus pada peringatan bazar 17-an HUT RI ke 77 kemarin, sampai dengan sekarang banyak masyarakat penikmat dan pecinta kopi dari Nganjuk yang memesan Kopi Punjul kami,” terang Iwan salah satu petani kopi asal Dusun Tengger Desa Blongko, Rabu (14/9/2022) pada PING.

Iwan mengungkapkan jenis biji kopi robusta yang ia tanam adalah biji kopi dengan kualitas terbaik. Ia berharap biji kopi robusta yang dipasarkan bersama dengan kelompok tani di desanya dalam bentuk kemasan Kopi Punjul tersebut dapat berkembang.

“Untuk sementara baru tahap pengenalan dan alhamdulillah respon dari masyarakat di Kecamatan Ngetos sangat baik, katanya rasanya greget,” pungkasnya.

Meski baru tahap pengenalan Iwan menyebut saat ini banyak permintaan yang masuk dari masyarakat luar Kecamatan Ngetos. Diakuinya, ini yang membuatnya semakin yakin dan optimis bahwa Kopi Punjul akan berkembang pesat dan banyak diminati oleh pecinta kopi Nganjuk dan luar kota Nganjuk nantinya. 

“Saat ini kami sedang mempersiapkan pemasaran yang luas. Kita tengah mengurus izin Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (SP-PIRT),” terangnya.

Lebih lanjut Iwan menjelaskan, sebelumnya pihaknya bersama dengan kelompok tani di desanya hanya memasarkan kopi miliknya dalam bentuk ose (biji kopi mentah) pada tengkulak.

“Dan sebagian kita konsumsi langsung. Jadi belum kepikiran untuk dipasarkan atau dijual dalam bentuk produk olahan biji kopi bubuk kemasan ataupun biji kopi matang. Alhamdulillah ini berkat pembinaan dari PPL UPTD Pertanian Ngetos. Waktu itu (pada acara 17-an) setiap kelompok tani diminta mengusulakan produk tani di desanya. Kelompok tani kami Desa Blongko menampilkan bubuk kopi punjul ini. Semoga dapat terus berkembang,” tambahnya menyebut total luas lahan yang ditanaminya adalah 15 sampai 20 hektar kopi.

Sementara itu, PPL Pertanian Desa Blongko, Masduki menyampaikan pihaknya selalu siap mendukung dan melakukan pembinanan kepada para petani yang menjadi binaannya. “Kami siap memberikan pendampingan dan penyuluhan kepada para petani. Terlebih untuk kemajuan para petani kami pasti siap,” tukasnya.

Baca Juga: Berwisata Keliling Perkebunan Naik ATV? Datang Saja Ke Ngetos

Letak desa yang berada pada ketinggian 700-1000 Mdpl, Masduki menyebut ini sangat mendukung pertumbuhan kopi di Desa Blongko. Didukung dengan cuaca dan jenis tanah yang sangat mendukung pertumbuhan kopi dapat optimal. Sehingga akan juga menghasilkan produksi biji kopi yang berkualitas.

“Waktu itu kami inisiasi pada warga petani bagaimana untuk memunculkan atau mengangkat tanaman kopi diperkenalkan dalam bentuk produk. Dan alhamdulillah bisa terwujud dengan nama Kopi Punjul. Kopi bubuk 100 persen dengan biji kopi asli tanpa campuran apapun. Sangat cocok bagi penikmat kopi murni,” bebernya.

Untuk pemilihan nama Punjul, Masduki menyebut ini berasal dari Gunung Punjul yang berada di wilayah Kecamatan Ngetos. “Tempat tanaman kopi itu tumbuh subur,” jelas Masduki sembari pihaknya menyebut akan terus mengawal dan melakukan pembinaan demi kemajuan para petani di Desa Blongko.

Pemerintah Desa Blongko menyambut baik dan mendukung penuh apa yang menjadi inovasi dari kelompok tani di wilayahnya. Kepala Desa Blongko, Gunawan, berharap Kopi Punjul dapat menjadi ikon desanya.

"Juga bisa menjadi ikon khas Nganjuk Kopi Punjul Ngetos. Kami siap mendukung penuh untuk mengembangkan potensi unggulan desa," tutur Kepala Desa Blongko dua periode tersebut.

Gunawan juga berharap dukungan dari pemerintah daerah untuk memajukan dan mengembangkan potensi tanaman kopi di desanya. “Bukan hanya go Nganjuk, Kopi Punjul Blongko bisa go nasional dan internasional,” harap gunawan optimis Kopi Punjul bisa berkembang pesat. 

“Pemerintah desa siap meng-cover itu. Untuk anggaran kami juga siap untuk menggangarkan untuk kemajuan potensi desa,” tegasnya.

(Zk/Alp)

Baca Juga: Putus Rantai Penyebaran PMK, Camat Ngetos Pantau Pelaksanaan Vaksinasi PMK di Desa Blongko